最速で炊飯器を空にする 凶暴なそぼろが あらわれた！
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- Опубликовано: 12 май 2022
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/ @tonityu
こんちは
ブロッコリー大瀧とか名乗ってましたけど
なんか飽きてきたんで、大瀧でいきます。
まぁ正直なんでも良いんですけどね。
まぁ浸透もしてないんですけどね。
こんかいはそぼろです。
中華では大体のお店にこいつがにストックされているのですが
僕はこれが大好きなのです、
みなさんにも味わっていただきたいので是非
みなさん冷蔵庫にもストックしてください！
〜材料〜
豚ひき肉 200g
砂糖 15g
甜麺醤 30g
醤油 15g
酒 10g
水 10g
ニンニク 5g
生姜 5g
水戻し乾燥椎茸 2枚
水煮竹の子 ↑同量くらい
使った材料、
youki甜麺醤小さい瓶のもの
李錦記 甜麺醤のチューブのやつなんかも使いやすいです！
amzn.to/37Fnp6G
※ひき肉を炒める火力強火といってましたが、ほぐせず火が入ると調子悪いと思いますので、中火くらいが良いかと思います！様子をみて調節お願いします。
お好みで食感のある材料を入れても面白いかもしれませんね！
中華料理系ファミリーチャンネルです、なんやねんそれと思いますでしょう？大丈夫です、僕もファミリーチャンネルの概念が曖昧です。
父のお店で頑張って働いております
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お店所在地
山形県酒田市 中華料理龍鳳
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Hi every one welcome back my channel. the channel is going to chinese cuisine and recipe from Professional chef!
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Track:Tobu - Zaza - Be Together
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Watch:https: • Zaza - Be Together | E...
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Хобби
作ってみました。
大袈裟ではなく感動的に美味しかったです。
今まで滅多に買うことのなかった干し椎茸と水煮タケノコを、これからは一生買い続けることになりそうです。
ちょっと使いに買った甜麺醤の使い道に困ってました！
甜麺醤たっぷりで簡単。
リピートして甜麺醤買い足しそうです😂
ありがとうございました！
絶対美味しい、、、、、
作ってみます！
是非😎
超ご飯にあいます！
家族５人なので、レシピの倍量作りましたが、ほぼ一回で無くなりました。皆"美味しい"と好評でした、また作りたいと思います。
是非何度も作って見てください😌
これ何度も作ってます。
辛いのが好きなのでニンニクの芽のみじん切りと鷹の爪を追加したら抜群に美味くなりました。常備菜としてストックしたいのにその日に食べ切っちゃいます。
揚げた春雨と共に、レタスで包んで食べても美味しそうですね！
間違いなくて最高す笑
卵焼きの具にも良さそうですねえ👌
めちゃ美味しかったです！
ご飯にかける時にレタスを周りに多めに配置するとオシャレ感＆アラフォーの疲れた胃にも👍でした
美味しそう
やってみた
美味かった
貴方、天才！
上手く作れました、最高です。タッパーに入れて保存は5日間位OKですか？
松の実とかカシューナッツを砕いたものを追加したらどうでしょうか？白胡麻とかでもオケ？
中華のレシピのRUclipsあんまりないんで、マイナーな中華のレシピをもっとあげて欲しいです
家庭で出来るように、これはこれで代用できますとか教えてくれるとそれはもう最高です
つくったす美味いっス😊
いつも見ていて思ったんですが炒める時の油はサラダ油でいいんですか？
たけのことしいたけ抜いたざーじゃん（原型なし）でチャーハンつくったけどばかウメェ……
ザージャンは常に作ってます
煮沸消毒した瓶に保存すると２カ月くらい全然持つんですよね
基本すぐ使うようにしてますがたまに中華作らなくなる期間が発生しても大丈夫なのがいいです
マーボ焼きそばが大好きなのですが、今度はタケノコとシイタケも入れてストックしておこうかな
調味料の酒は、紹興酒ですか？
面白な動画になっとんだなと俺は思ってんけんども(笑)
これは作ってみよう。英国在住なんで椎茸、たけのこは値段が激高いので、マッシュルームとブリッコリーの茎を代用にしてやってみるかな笑
でもまず甜麺醤を中国食材屋で買わなきゃ。👍
これスロークッカーで作れないかなー······?無理か笑
イギリスうらやますぃぃ〜！スロークッカーで全部入れて作ってみても面白いかもしれませんね！笑
卵スープのレシピもアップされていますが、そこで使ったミンチ肉を使う場合は、少し味付けを濃くした方がいいと推測してます。どうでしょうか？
これはお弁当にもいいかも
ブロッコリーの由来はなんだったんですか？
豆板醬を入れたらマーボーのもとになりそうですね
5:51 落としたやつ食うなやｗｗｗｗｗ
お店どこなんでしょうか！
山形県酒田市です！！お待ちしております🎊
いろいろ大変でしょうが、字幕のみでもよいので、調理人目線のリアル営業調理動画も観てみたいです！
ジョッキがでかすぎやろ！登録者数がめちゃくちゃ増加しとる
ｷﾉｺﾆｶﾞﾃ...
絶対克服できますよ(多分)
動画を見て推察するに「ラーメン屋さん」ではなくて「中華料理屋さん」なのだろうと想像しています。
可能ならですが、麺類をいくつか取り上げていただけないでしょうか?
もちろん「ラーメン」ではなく「中華麺料理」で言っています。腰強よ細うどん的な麺の。
豚角煮麺や、排骨麺とか。
わがままを言えば、化学調味料無しの素朴な旨味で。
八角のクセが有っても良いですし、 中華街もしくは amazon じゃないと手に入りづらいような材料が必要でも良いです (代替材料があると、もっと良いですけど)。
「飯テロ動画」を狙って、ぜひご一考ください。